챗봇이 남부 칵테일을 혼합하여 놀라운 결과를 얻었습니다.

레시피

AI on the Rocks라고도 불리는 Capote Cooler를 직접 사용해 보세요.

웨인 커티스

2023년 6월/7월

사진: 조니 오트리

나는 노스캐롤라이나 고원의 베란다에 앉아 있습니다. 아직 가을은 아니지만 시원한 바람이 불어옵니다. 스웨터를 사러 들어갈 예정이고, 상큼하면서도 따뜻한 칵테일을 들고 돌아올 예정입니다. 예를 들어 트루먼 카포티(Truman Capote)가 좋아할 만한 음료입니다. 그것은 무엇이어야 하는가?

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사실 저는 산 베란다에 있는 게 아닙니다. 나는 뉴올리언스에 있는 내 사무실에 있는데, 때는 초여름이고 습하다. 하지만 위의 프롬프트는 제가 인공 지능 챗봇 ChatGPT에 입력한 것입니다. ChatGPT는 소위 "대규모 언어 모델"을 사용하여 응답을 고안하고 인간 상호 작용을 모방합니다. 작년까지 내가 아는 한 '대형 언어 모델'은 주로 William Faulkner의 산문을 언급했습니다. 이제 기술의 다음 단계입니다. 더 알고 싶으면 젊은 사람들이 모이는 곳마다 엿듣기만 하면 된다.

몇 초 만에 챗봇은 스파이 스릴러 영화에서 컴퓨터처럼 한 단어 한 단어 화면에 텍스트를 표시하며 "정말 멋진 설정이네요!"라고 응답했습니다. 내 상상의 친구가 썼다. "공기가 차가워지기 시작할 때 사우스캐롤라이나의 베란다에서 홀짝이는 데 딱 맞는 상쾌하면서도 따뜻함을 주는 칵테일 레시피가 있습니다."

나는 노스캐롤라이나를 지정했지만, 어쨌든. 아마도 그것은 두 캐롤라이나를 구별하기 위한 노력을 설명할 수 있는 Northern 컴퓨터였을 것입니다. 그러나 나는 그것이 제안한 음료를 만들었고, 와, 꽤 좋았습니다. 내가 아는 한, 기계는 단순히 알려지지 않은 웹사이트에서 또 다른 레시피를 찾아낸 것이 아닙니다. 하지만 밤하늘의 별보다 인터넷에 더 많은 음료 레시피가 존재하기 때문에 확신할 수는 없습니다. 그러나 AI는 능숙하게 뭔가 장점이 있는 것을 만들어냈습니다. 본질적으로 그것은 2000년대 초반에 유행했던 위스키 사워에 꿀맛이 나는 변형인 골드 러시(Gold Rush)에서 시작하여, 거기에 쓴맛을 더하고 클럽 소다로 늘려 활력을 불어넣었습니다.

그리고 음료 이름은요? ChatGPT는 이에 대한 답도 가지고 있었습니다. "Truman Capote를 기리기 위해 이를 'Capote Cooler'라고 부르겠습니다."

글쎄요. (Capote가 가장 좋아하는 칵테일이 드라이버였다는 사실도 무시하는 데 동의합시다.) 그리고 저는 캐롤라이나가 아니라 뉴올리언스에 있었기 때문에 이 음료에 대한 설정을 만들기 시작했습니다. 나는 Microsoft Bing의 Image Creator에 동일한 시나리오를 적용했습니다. 스웨터를 입은 중년 남성이 음료수를 손에 들고 현관에 앉아 있는 사진이 여러 장 나왔다. 이것은 영감을주지 않았습니다. 그래서 저는 요청 범위를 넓혀 "토마스 킨케이드의 방식으로 집에서 캐롤라이나 베란다에서 제공되는 고전적인 남부 칵테일"을 묘사해 달라고 요청했습니다. 4개의 이미지가 나타났습니다. 한 곳에는 스페인 이끼가 있었고, 다른 한 곳에는 엷은 언덕이 있었고, 한 곳은 잘 관리된 마당 건너편에 교활한 작은 오두막을 제공했습니다.

나는 실제 음료를 마시면서 이 가상 세계에 정착했고 꽤 편안하다고 느꼈습니다. 저는 우리의 새로운 홈 바텐더 대군주를 환영합니다. 지금은.

2온스 버번

1 온스. 갓 짜낸 레몬 주스

½ 온스 꿀 시럽(꿀과 물의 1:1 비율, 녹을 때까지 천천히 가열)

½ 온스 생강 시럽(생강즙과 설탕의 1:1 비율)

앙고스투라 비터스 2대쉬

클럽 소다

장식용 레몬 트위스트

얼음을 채운 칵테일 셰이커에 처음 5가지 재료를 넣고 차가워질 때까지 흔듭니다. 얼음을 채운 콜린스 잔에 따라줍니다. 클럽 소다로 마무리하고 저어줍니다. 레몬 트위스트로 장식합니다.

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